Elmeco srl nasce nel 1961 dall’intuizione di Salvatore Cortese, fondatore dell'azienda nonché ideatore della prima macchina per la produzione della granita.
Gli anni passano e, grazie ai cospicui investimenti nei sistemi organizzativi ed informatici, l’azienda rinuncia alla sua connotazione artigianale in favore di una più industriale. Per arrivare all’attuale stato di meccanizzazione in cui il macro-processo dall'acquisizione dell'ordine alla spedizione è totalmente automatizzato. A riconoscerne la validità, le certificazioni ISO 9002 (1996) e ISO 9001 (1998).
Il trend positivo trova conferma nell’apertura di una filiale commerciale negli Stati Uniti, volta a rafforzare la presenza nei canali distributivi oltre oceano, sottolineando la vocazione di apertura ai mercati mondiali. Fino ad arrivare in anni più recenti alla distribuzione dei granitori Elmeco in moltissimi Paesi, nelle grandi città come nei centri più piccoli, con una rete qualificata e preparata non solo per la vendita, ma anche per un puntuale ed accurato servizio di assistenza tecnica.
Vengono così ottenute anche le certificazioni Vision 2000 (2004) e la conformità alla norma UNI EN ISO 14001:2004 relativa alla gestione ambientale. Oggi il 65% del fatturato deriva da esportazioni in Europa, Usa, Asia e Sud America, con 6000 macchine prodotte ogni anno e più di 500 clienti in tutto il mondo. Un ottimo punto di partenza per le sfide che verranno. Perché anche noi, come ammoniva Newton, quando vediamo un oggetto, non possiamo non pensare a come farlo meglio.